Sabet 17 de Dicember 2016
Se non sei venuto, mio caro… ci hai perso. Se non sei potuto venire, mio caro… te perdònom, ma il prossimo anno non potrai mancare.
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Non c’è moto da raccontare abbiamo trascorso qualche ora in fra de numm, a parlà in milanes e raccontarsela su, con amici di tutti i giorni e con quelli che raramente incontri. Intanto, il servizio impeccabile del Peppino, il gestore del ristorante La piazzetta Bossi, ci servivano solertemente ed educatamente, antipastino sfizioso, risotto giallo con ossibuchi niente male, gorgonzola, panettone e/o pandoro con cremina di mascarpone, vino bianco, rosso, spumante, caffè…
Noi ci abbiamo messo l’allegria e la voglia di divertirsi, come puoi vedere, qui sotto in alcune foto (il resto in genere arriva con più calma dai vari partecipanti. Ma te lo segnalerò…) e nel breve video in facebook, che ti ho linkato… AP-PO-SI-TA-MEN-TE.
Di nuovo buon Natale e felice anno nuovo, se c’era al DISNARON de NATAL de quest’ann e se non c'eri… tanti auguri anche a te per un felice Natale e anno nuovo.
Se vedom… elbor
Fotoreportage
Adesso aspetto le tue foto...
Clicca sulla foto sotto per vedere il breve video...
A seguire la "lauda" del Panatton e la sua traduzione.
La "lauda" del Panatton
Oh, bongiorno!...Leverissi...
Hinn content che son rivaa?
(Vaa che bestia?... mì i stremissi...)
Sì, son mì quell che ha parlaa!...
Mì!...chì' dent al scatolon...
Son mì, sciori!...El panatton!
Cià...sù...sveglia...descartémm,
che 'n poss pù de vess saraa...
Su...fémm festa...saludémm
Domandémm come ho viaggiaa!...
ma sì...cert...l'è educazion,
se saluda el panatton!
Panatton l'è quell amis,
che, s'el riva in d'ona cà,
se anca el riva a l'improvvis,
al va accolt come on pascià!
Perché lù l'è bell, l'è bon,
perché lù l'è 'l panatton!
Lù l'è 'l re de l'alegria,
lù l'è 'l dolz de circostanza,
l'è on bombon de compagnia
che ten viscor l'adunanza:
sempr'alegher, mai passion
in doa riva on panatton!
Senza mì, non gh'è Natal...
mi troo insemma la famiglia!
Quanti guai e quanti mal,
col suggell d'ona bottiglia,
l'ha giustaa in del moment bon,
on fettin de panatton!
Perchè mì son ben levaa...
Sott 'sta scorza on poo ruspanna,
color tonega de fraa,
mì gh'hoo l'anima ambrosianna
che de foeura l'è a la bonna,
ma de dent l'è panattonna!
Pari sgnuzz...e son legger...
i mè ughett, foeura hinn brusaa,
ma de dent hinn on butter
e indolsissen, col cedraa
ch'el profuma de limon
tutt el moll del panatton!
Son de pasta prelibada,
la mia crosta l'è on portent,
se anca l'è on ciccin brusada,
la dà nò fastidi ai dent!
Tutt de god...ven finna bon
i fregui del panatton!
E adess basta...hoo ditt assee!
'dess ch'emm faa la conoscenza,
tirémm foeura del palpee
che ve foo la riverenza,
Eccom...chì...in esposizion,
Sott...chi taja el panatton?
Sù...coragg...tocca a lee, sciora,
damm la prima cortellada...
Tocca a lee, come resgiora...!
'Na maninna delicada,
la rend dolza e la fa bon
fin la fin d'on panatton!
E, intant mì, travers i ughett,
guardand tutt la compagnia,
faroo el cunt in quanti fett
spartirii l'anima mia.
Sù...coragg!...che mena bon
tajà a fett el panatton!
Son squisito?...El soo anca mì!
Mai mangiato de inscì bon?
E, savii perchè l'è inscì?
Perchè sont el panatton,
on bombon de cà, a la man,
che l'è bon 'me 'l sò Milan.
di Giovanni Barrella – Premio Carlo Porta 1962
Lauda al Panettone
Traduzione di Angelo Manzoni
Oh, buongiorno! … Riverisco …
Contenti che sia arrivato?
(Oh che bestia! … io li spavento…)
Sì, sono io quello che ha parlato! …
Io! … qui dentro allo scatolone …
Sono io, signori! … Il panettone!
Forza … su … sveglia … scartatemi,
che non ne posso più di essere chiuso …
su … fatemi festa … salutatemi
chiedetemi come ho viaggiato! …
ma sì … certo … è educazione,
si saluta il panettone!
Panettone è quell'amico,
che, se arriva in una casa,
se anche arriva all'improvviso,
va accolto come un pascià!
Perché lui è bello, è buono,
perché lui è il panettone!
Lui è il re dell'allegria,
lui è il dolce di circostanza,
è un dolciume di compagnia
che tiene allegri i convitati:
sempre allegria, mai tristezza
dove arriva un panettone!
Senza di me, non c'è Natale …
io unisco la famiglia!
Quanti guai e quanti mali,
col suggello di una bottiglia,
ha sistemato al momento giusto,
una fettina di panettone!
Perché io sono ben cresciuto …
Sotto questa scorza un po' rustica,
color tonaca di frate,
io ho l'anima ambrosiana
che esteriormente è alla buona,
ma dentro è "panattona"!
Sembro pesante … e sono leggero …
le mie uvette, fuori sono bruciate,
ma dentro sono un burro
e addolciscono, col cedrato
che profuma di limone
tutta la mollica del panettone!
Sono di pasta prelibata,
la mia crosta è un portento,
se anche è un po' bruciata,
non disturba i denti!
Tutto da godere … sono buone persino
le briciole del panettone!
E adesso basta … ho detto abbastanza!
Ora che abbiamo fatto conoscenza,
tiratemi fuori dal cartoccio
che vi faccio la riverenza,
eccomi … qui … in esposizione,
forza … chi taglia il panettone?
Su … coraggio … tocca a lei, signora,
darmi la prima coltellata …
tocca a lei, come padrona di casa …!
Una manina delicata,
rende dolce e fa buona
persino la fine di un panettone!
E, intanto io, attraverso le uvette,
guardando tutta la compagnia,
farò il conto in quante fette
spartirete l'anima mia.
Su … coraggio … che porta buono
tagliare a fette il panettone!
Sono squisito? … lo so anch'io!
Mai mangiato di così buono?
E, sapete perché è così?
Perché sono il panettone,
un dolce di casa, alla mano,
che è buono come il suo Milano.